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縣市場監督管理局聯合城管局開展整治食品安全問題行動

來源:鎮雄縣人民政府網     發布時間:2019-11-11     

  在深入開展“不忘初心 ,牢記使命”主題教育活動以來,鎮雄縣市場監督管理局開展整治食品安全問題聯合行動中,把聯合整治工作與創國家衛生城市相結合,聯合相關部門共同推進食品安全專項工作,確保食品安全聯合整治取得實效。


會場一角

  市場監督局與城管局聯合規范夜宵市場,對夜宵店鋪及流動攤點開展專項整治,下發了《鎮雄縣市場監督管理局關于加強夜宵流動攤點食品經營監管工作的通知》,兩局聯發了《關于加強縣城夜宵店鋪及攤點管理工作的通告》,對我縣夜宵市場進行全面整治,確保人民飲食安全。


專項整治行動

  此次專項整治行動采取拉網式、全面覆蓋的方式對縣城所有夜宵攤點進行檢查,重點檢查有無餐飲服務許可證、備案卡和從業人員健康證明、原材料購進是否有票據、進貨渠道是否合法、現場加工條件是否符合要求、有無濫用食品添加劑及非法添加行為,對易腐爛變質的羊肉、豬肉、牛肉、龍蝦、扎啤等重點食品冷藏儲存情況進行了檢查。檢查發現,部分夜宵店存在經營場所操作間環境臟、亂、差,從業人員未辦理健康證和未穿戴工作衣帽上崗、原材料購進驗收登記不全、冷藏柜食品生熟混放、油煙、垃圾亂扔等問題。針對檢查中發現的問題,執法人員當場責令各業主立即整改,要求辦理相關證照及從業人員健康證。此次開展食品安全專項整治行動,共出動工作人員960人次,檢查夜宵攤點129余個,下達責令整改通知書56份。


專項整治行動

  目前,聯合整治工作初見成效,在下步工作中聯合整治工作組將繼續加大聯合整治力度,對拒不整改的夜宵攤點,市場監管、公安、城管等部門配合,聯合執法,規范夜宵市場,有效保障廣大群眾飲食安全。

主辦單位:鎮雄縣人民政府    承辦單位:鎮雄縣人民政府辦公室

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